【商流】山形県水株式会社 水産物及び食品卸売業

安定した総合流通

水産部

プロから仕入れてプロに売る。

 私たちは、「提案型卸売業」として、年間を通して四季折々の魚介の旬を追いかけるリアルタイムな情報と、朝一番の水揚げ、天候、消費地などに関するさまざまな情報から、仕入れする量を決定しています。鮮度を重視した物流システムと食品流通の担い手として、魚介類を中心とした、日本人に欠かすことのできない食品を、メーカー、出荷業者の持ち味を生かし、地域の食生活に合った食材としての提案を行っています。特に、安全・安心の食材提案として、トレーサビリティの仕組みづくりにも力を入れています。
 近年では、国内・国外からの原魚を買いつけ、自社の食品加工工場「食賛」と協力加工工場への委託加工も行っています。
 地産地消の取組みの中で、「庄内浜地魚加工」「山形の味付け」を常に考え、当社のオリジナル商品開発に積極的にトライしています。

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日配惣菜部

豆腐・納豆・卵などの、日々食卓に並ぶ日配品と、手軽に食べることが出来て需要が高まる惣菜品。それらの食材をしっかりと吟味し、安心・安全に得意先のスーパー様・業務店様にお届けします。四季折々の美しい自然が生みだす郷土山形の食材も豊富に取扱っております。

◆お得意先様の求める商品品揃え・売り場作りを支援します

 これまでに蓄積してきた山形・全国の食品メーカー様とのネットワークや、社内データベースに基づく売れ筋商品の分析をもとに、それぞれのお得意先様に最適な商品の提案を行います。また、作業が煩雑な棚管理を含めた売り場作りも、システムを活用してお手伝い致します。

◆きめ細かい物流網を活用した山形県内の地産地消流通をご提案致します

 弊社では、雪深い庄内地方を含めて山形県内全域に物流網を構築しています。そのため、県内に散らばる多くの特色ある食品メーカー様の商品の引き取り・仕分け・配下をスムーズに行なうことが可能です。特に県内のスーパー様・業務店様におかれましては、地域商材の弊社での一元管理で効率化とコストダウンが期待できるサービスとなっております。また同時に、品揃え拡充のためのご提案も随時行なっていきます。

地産地消流通

◆山形の地場商品を全国に発信していきます

 山形県は四方を山に囲まれており、独自の文化を育んできました。その中で培われた多くの食材と食文化を継承・発展させているメーカー様が多数ございます。それらのメーカー様とも、地域ベンダーとしての特色を活かして強いネットワークを作っております。特に、県外のスーパー様・業務店様におかれましては、山形県の催事・イベント・山形商材の品揃えをご検討されている際にはご相談下さい。弊社では、豆腐・納豆・こんにゃく・麺・漬物等の商材の取扱いが多いですが、それ以外の商材に就きましてもご要望を承っております。

取扱商品メーカー名

山形県水株式会社概要

社 名 山形県水 株式会社 
所在地 〒990-2225山形県山形市花岡130番地 アクセスマッ »  
創立(設立)
年 月 日
昭和56年 7月13日 
資本金 3,000 万円 
決算期 3月 
事業内容 水産物及び食品卸売業
(鮮魚・冷凍魚・塩蔵魚・乾燥魚・魚卵
・   加工品・練製品・一般食品等の卸売)
役 員
代表取締役 斎藤 眞
専務取締役 斎藤 豪
取締役 斎藤 源
取締役 波多野 浩
取締役 斎藤 真理子
従業員数 20名 
 設備の状況    敷 地  7,308 平方米
建築面積  2,729 平方米
低温倉庫  (+10℃) 924 平方米
 (+5℃) 422 平方米
 (-25℃) 513 平方米
主要仕入先 ㈱マルハニチロ、東洋水産㈱、
北海道漁業組合連合会、他全国生産地出荷先
主要販売先 量販店、専門店、一般小売店、県内外卸売業者並びに
加工業者 
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